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西安兵马俑坑是必打卡地。从西安北站乘913路公交直达,票价7元,约1小时。住宿推荐曲江新区希尔顿,标准间450元一晚,含泳池和中式早餐,服务贴心。规划4天行程:第一天兵马俑+华清池;第二天大雁塔+回民街;第三天城墙骑行;第四天秦始皇陵。实用Tips:买联票省钱,带遮阳帽,公交早高峰避开。酒店可帮忙叫出租去景点,费用约30元。

周末在家试做蒜蓉蒸虾。选活虾300克,剪须去沙线,蒜末50克拌橄榄油20毫升、盐3克、蚝油10毫升。虾摆盘淋蒜蓉,高火蒸6分钟至虾壳红透。出锅撒香葱。虾肉弹牙鲜甜,蒜香浓郁却不抢味,口感Q弹多汁。适合搭凉拌青菜或紫菜汤,酒后解腻最棒。朋友说这道菜比餐厅还干净,蒸的时间刚好锁住鲜味。
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